Molse Bier- en Wijngilde

De Molse Bier en wijngilde verenigt mensen die hetzij kleinschalig wijn maken van druiven en fruit, hetzij kleinschalig bier maken in een professioneel ingerichte brouwzaal.  De vereniging  doet samenaankoop van grondstoffen , ingrediënten .en materialen  . Jaarlijks  organiseren we samen met collega gildes theoretische en praktijk lessen voor de beginnende  brouwers en wijn makers . De gilde is gehuisvest in de kelders van het Parochie centrum Miloheem . We beschikken over een goed ingerichte brouwzaal waar in groep kan worden gebrouwen op hygiënische wijze . Maandelijks organiseren we één wijn proef avond waar commerciële wijnen worden geproefd en beoordeeld  en één bier proef avond  waar zowel commerciële als eigen gebrouwen bieren worden geproefd en beoordeeld. Naast wijn en bier maken , kunnen er ook appels geperst worden en sap worden gepasteuriseerd voor lange bewaring . De vergaderingen hebben plaats op vrijdag avond